Απομακρύνθηκε από το Etrusco ο φερόμενος θύτης, έστειλε εξώδικο στον 19χρονο εκπαιδευόμενο!

Με εξώδικο απάντησε στη μήνυση του 19χρονου σπουδαστή που έκανε πρακτική εξάσκηση σε γνωστό εστιατόριο της Κέρκυρας, ο σεφ που κατηγορείται με μηνυτήρια αναφορά ότι του άσκησε σωματική και ψυχολογική βία. Την ίδια ώρα ο δικηγόρος Στ. Νικόπουλος επιμένει πως όλα όσα καταγγέλλει ο πελάτης του είναι αληθή και θα αποδειχθούν περίτρανα στο Δικαστήριο, ενώ προχώρησε και σε δεύτερη ιατροδικαστική εξέταση του πελάτη του που θα καταθέσει στα δικόγραφα.

Ο εν λόγω μάγειρας, ο οποίος πάντως έχει ήδη απομακρυνθεί από το εστιατόριο με απόφαση του ιδιοκτήτη, ζητά από τον παραιτηθέντα εκπαιδευόμενο να ανακαλέσει όσα έχει ισχυριστεί επιφυλασσόμενος για περαιτέρω νομικές ενέργειες αλλά και για διεκδίκηση μέσω αστικής προσφυγής αποζημιώσεων!
Ο μάγειρας που φέρεται να έχει επιτεθεί με σωματική και λεκτική βία επανειλλημένως στο 19χρονο, δίνοντας στο εξώδικο τη δική του εκδοχή των γεγονότων, επαναλαμβάνει την εκδοχή που ο ιδιοκτήτης του εστιατορίου Έκτορας Μποτρίνι εμφάνισε σε χθεσινές τηλεοπτικές του δηλώσεις, ότι δηλαδή δεν ευσταθούν όσα περιγράφονται στη μήνυση αλλά υπήρξε λεκτική αντιπαράθεση των δύο ανδρών. Όσον αφορά τους τραυματισμούς που εμφανίζονται και στις φωτογραφίες, ο φερόμενος ως θύτης υποστηρίζει πως προκλήθηκαν με… αυτοτραυματισμό από βραστό νερό επειδή εργαζόταν σε πόστο σχετικό με την Παρασκευή ζυμαρικών και ρυζιού!
Το κατηγορεί ότι είχε έλλειψη επαγγελματισμού καθώς είχε «χάσει τη σοβαρότητα προκαλώντας καταστάσεις που δεν πρέπει να έχει ένας μάγειρας σε επαγγελματική κουζίνα», ενώ εξαπολύει κατηγορία εναντίον του ότι… τραβούσε βιντεάκια με το κινητό του κάνοντας αστεία σκετσάκια μέσα στο χώρο της κουζίνας!

Μποτρίνι: Ψέματα και γελοιότητες

Στην ίδια γραμμή κινούνται και οι δηλώσεις του ίδιου του Έκτορα Μποτρίνι. Ο φημισμένος Κερκυραίος σεφ υποστήριξε σε συνέντευξή του στον ΑΝΤ1 ότι όλα όσα καταγγέλλονται είναι ψέματα και γελοιότητες και έδωσε στη δημοσιότητα μέσω του λογαριασμού του στο Instagram φωτογραφία με μαθητευόμενους στο εστιατόριό του.
«Πρώτη φορά ακούω αυτά τα πράγματα, είναι γελοιότητες. Τις επόμενες μέρες φαντάζομαι θα μάθετε την αλήθεια γιατί νομίζω πως γύρω από αυτό υπάρχει ένας δόλος. Είναι ψέμα, σίγουρα τα δύο παιδιά ήρθαν σε διαπληκτισμό μεταξύ τους. Είναι απαράδεκτο αυτό που γίνεται γιατί ένας άνθρωπος αν δεν είναι ευχαριστημένος σε μια επιχείρηση σηκώνεται και φεύγει. Δεν είναι κανείς δεμένος με σκοινί ή με αλυσίδα στο πόδι. Αυτά είναι μεγάλες ηλιθιότητες γιατί ακούω πολύ χοντρά πράγματα. Προσεχώς θα φανεί η αλήθεια, είμαι πολύ σίγουρος για αυτό. Είμαι εδώ, μιλάω με τα παιδιά της κουζίνας μπορεί να έρθει όποιος θέλει. Από τα 14 άτομα στην κουζίνα αυτή τη στιγμή όλοι γελάνε με αυτά τα πράγμα που ακούνε».

Ο αρχι-σεφ απομακρύνθηκε!

Πάντως, παραδέχθηκε ότι απομάκρυνε από την εργασία του τον σεφ ο οποίος ήρθε σε αντιπαράθεση με τον 19χρονο που κατήγγειλε την υπόθεση: «Είμαστε στο 2019, είμαστε η καλύτερη επιχείρηση αυτή τη στιγμή στην Ελλάδα, έχουμε την καλύτερη κουζίνα και ομάδα και λειτουργούμε σαν οικογένεια. Το ότι δύο μάγειρες ήρθαν στα χέρια, είναι κάτι που μπορεί να συμβεί παντού, ακόμα και στο δρόμο. Και οι δύο απομακρύνθηκαν από το εστιατόριο, από κει και πέρα θα δούμε προσεχώς τι θα γίνει.»

Νικόπουλος: Είναι όλα αλήθεια, θα τα πούμε στα Δικαστήρια!

Από την άλλη πλευρά, ο δικηγόρος του 19χρονου, Στέφανος Νικόπουλος, επιμένει ότι όλες οι κατηγορίες είναι απολύτως ακριβείς και υποστηρίζει ότι στο Δικαστήριο θα λάμψει όλη η αλήθεια και θα δικαιωθεί ο πελάτης του: «Πρόκειται για μία πρωτοφανή, ακατανόητη, ανεξήγητη παραβίαση των ανθρωπίνων δικαιωμάτων του. Τον έκαιγαν με καυτό λάδι και με εργαλεία κουζίνας. Έχει εξεταστεί από ιατροδικαστές κι όλα θα αποδειχθούν περίτρανα. Εάν γνωρίζει ή όχι (σ.σ.: ο Μποτρίνι) προκύπτουν μέσα από την έρευνα… Και γνώριζε… Μπορεί να ισχυρίζεται ό,τι ακριβώς νομίζει. Ό,τι έγινε για να μην εμφανιστεί στην Κέρκυρα υπόθεση αντίστοιχη των Ιωαννίνων, με τον Βαγγέλη Γιακουμάκη», δήλωσε ο κ. Νικόπουλος.
Μάλιστα, ο νεαρός εξετάστηκε για δεύτερη φορά από ιατροδικαστή και όλες οι εκθέσεις θα συμπεριληφθούν στη δικογραφία που σχηματίζεται μετά τη μήνυση που υπέβαλλε.